金钥匙国际联盟致力于为成员酒店带来实实在在的价值和支持,今年将着力打造三大平台:有效的营销平台、顾问支持平台、金钥匙服务平台。
在金钥匙服务平台上,我们将重点打造一系列的品质标准并完善特色服务的内涵,而金钥匙大管家正是我们今年隆重推出的金钥匙特色服务之一。
在九龙湖公主酒店举行的首次大管家特训营,正是今年打造金钥匙大管家的开篇之笔,2011年2月21日上午9时,金钥匙国际联盟首届金钥匙大管家特训营在广州九龙湖公主酒店如期举行。学员有来自北京、上海、广州、大连、青岛、宜宾、呼伦贝尔、西宁等8个城市的11家高星级酒店和3家高档物业的金钥匙会员、客服经理、总监、总经理及董事长等21位学员。本期主讲嘉宾是金钥匙国际联盟金钥匙大管家导师Mr. Denis Davicino(法国)(前排左三)和国际金钥匙组织亚洲区主席Mr. Christian Sussmann(德国)(前排左二)。
Mr. Denis Davicino 有着大管家的专业背景和几十年的从业经验,近年专注于酒店服务行业研究,积累了丰富的实践经验。他一直鼓励并培养服务人员的服务技能,让他们熟练掌握高层次服务要领。
通过这次培训,Mr. Denis向广大学员展示了大管家的职业素养和专业精神。同时,开展丰富多彩的实操训练,让学员上台模拟为客人服务,从而引入大管家在客房和餐饮方面的众多服务技巧。通过理论与实践相结合的方式,这次培训课程让学员获益良多。
前国际金钥匙组织亚洲区主席Mr. Sussmann 对学员们如何在奢华酒店开展服务进行了精彩的介绍并且与学员们分享了他服务客人的经典案例。
学员们通过了四天的既紧张又活泼的学习和小组竞赛,圆满地完成了本次金钥匙大管家特训学习,2月24日中午获得两位导师颁发《金钥匙国际联盟首届金钥匙大管家特训营证书》。