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五星级酒店投资 下一站哪里更火爆

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热度4票  浏览151次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年9月18日 16:30

  15分钟车程内,有6家高星级酒店――

  五星级酒店扎堆城区

  上周末,阔别武汉十年之久的王先生,回武汉理工大学探望多年未见的恩师。出发前,他托武汉的同学订个好点的酒曜∷蓿煌А敖萄怠绷艘煌ǎ盟灰美涎酃饪慈恕MЦ嫠咚航鲆灾心衔刖叮灰欢鲁担15分钟可以抵达至少6家五星级或准五星级酒店:保利白玫瑰大酒店[9.40 1.62%]、洪广大酒店、楚天粤海、威斯汀以及楚雄国际大酒店、最佳西方五月花等。

  实际上,近几年来,随着江城经济的发展,五星级及准五星级酒店增速迅猛。目前,我省正式挂牌五星的酒店有香格里拉大酒店、新华诺富特大饭店、锦江国际大酒店等十几家。还不包括洪山宾馆、万达威斯汀酒店、楚天粤海国际大酒店等这些准五星酒店。“城区内的五星级酒店扎堆,武昌多集中开在中南附近,汉口则聚集在建设大道附近,竞争势必越来越激烈。”采访中,一位在酒店行业工作了近十年的男士告诉记者,虽然随着武广高铁等交通的升级,来武汉的客源也在增多,但酒店越开越多,生意很难做。“酒店行业不好做,已是业内公开的秘密了。”采访中,汉口一家酒店销售部负责人告诉记者。据他透露,江城部分酒店的入住率甚至不足四成,差一点的还会更差,而好的也很难突破六成。而根据国际惯例,如果酒店要盈利,入住率应该超过四成。

  就该负责人提供的信息,记者采访了江城几家五星级酒店的职员,得出的结论大同小异,大家说得最多的是:“酒店行业的销售整体下滑。”甚至还有人告诉记者,“前几个月淡季时,销售额的确很难看”。

  武昌一家酒店负责人告诉记者,自己会不定期地去同级别的酒店里,暗访对方近期的真实入住率、接待会议的情况等。而据她了解,今年的整个市场都不是很理想。

  记者在采访中也发现,一些五星级酒店的宴会厅里,人员非常稀少,甚至一个300多平方米的自助餐厅里,吃晚餐的客人不足十人。

  高星级酒店竞争激烈――

  业内称:只有四成酒店盈利

  “不少投资者认为,经历了2008年、2009年的经济危机后,星级酒店行业会迎来一个小高潮,但实际上情况并不是这样”,中南财经政法大学旅游管理专业硕士导师、武汉庄氏酒店管理顾问公司总经理庄军告诉记者,就今年江城酒店业的数据来看,只有四成的五星级酒店在盈利,二成持平,剩下四成还在亏本。

  同为五星级酒店,相互之间的竞争也很激烈。记者了解到,高星级酒店多走的差异化竞争路线。首先,价格上的差距不小,其次,服务的侧重点也不相同。

  记者浏览了一些五星级酒店的挂牌价格,其中,以一个普通的标准间为例,国内品牌的酒店价格多为400―500元每晚,而国外的品牌价格多半在700―1000元。“实际上,有些国外品牌的酒店投资很大,硬件设施也非常顶级,它们就是星级酒店里的奢华品牌。”武昌一家国内品牌的星级酒店负责人告诉记者,通过价格也能区分一部分目标客户群体。

  此外,服务上的差别也很明显。一家国内品牌酒店距离一家硬件设施顶尖的国外品牌五星级酒店不远,但“短兵相接”下,对方销售并未能占据很大优势。“一般国内公司的宴会,多会选择在国内品牌的酒店做,因为规矩会少一些,操作会更灵活。”该负责人告诉记者,曾经有一家机构将会议设置在对方酒店里,会场是高档很多,也很有面子,但实际操作过程中感觉很麻烦,比如布展,需要各种沟通还得办不少手续,“国外品牌酒店一般管理很细致,也不会因为顾客而随意更改一些规定,实际操作过程中有些与本土文化不符的东西,所以一般的会议很难做好,大多靠外企的商旅等作为主要盈利点。”

  对于国外品牌贵过国内品牌的现状,庄军表示,实际上更多还是硬件上投入更多,让人感觉更好一点,但服务上的差距并不是那么大,特别是在武汉。而且一般情况下,国内品牌酒店的总经理年薪只有20万至30万左右,一般外资酒店总经理的年薪都在80万至100万,高额的人力成本加上高额的投入,也使得这类酒店只能走奢华路线,与本土酒店进行差异化竞争。

  入住率下滑,但投资者并未停下脚步――

  远城区或将迎来高星酒店落户

  五六年前,人们看到的是星级酒店市场的相对空白和高速增长,如今这一格局已经改变。有报告显示,全球市场中,除了欧洲市场受欧债危机影响各方面数据有所下滑,其他国际市场的每间可销售房收入同比都有增长。但值得注意的是,亚太地区酒店市场的该数据增长仅5.7%,明显低于北美和中东、非洲。酒店市场正有逐步放缓的迹象,根据对上海、北京、广州、三亚、青岛等主要旅游城市的调研发现,有15个城市超过50%的酒店入住率明显下降。

  尽管过多的酒店使部分市场饱和导致入住率下滑,但投资者并未停下脚步。

  记者了解到,未来3至5年,亚太地区将新增1642家酒店,其中691家布局在,这些酒店大多定位高端甚至奢华,意味着资金投入将非常大,而酒店的房价将居高不下,但入住率会随着市场饱和而越来越低,让盈利压力变大。“实际上不少集团投资做酒店,但并不靠酒店获得多少盈利,只是为了让自己拿的那块地升值。”庄军告诉记者,不少发展商特别是上市企业认为五星级酒店是一种长期稳定的投资模式,一方面这种优势物业受资本市场欢迎,另一方面随着土地资源的日益稀缺,发展商们也期望能在房地产开发主业外寻求稳定的长线经营回报。

  另外,对楼盘来说,五星级酒店配套也是提升楼盘档次、扩大客户群的一大有效因素。因此近年来,万达、碧桂园[2.92 3.92%]等地产公司,都有星级酒店项目在打造。

  庄军告诉记者,据他了解,目前有几家酒店正准备升级,想做五星标准,还有多家投资企业正在瞄准五星酒店的市场。

  而现状是,虽然无法证明城区内的酒店数量是否饱和,但从这几年的发展趋势来看,未来几年,五星级酒店的投资会逐渐向郊区扩张。庄军细数了一下:江夏区离光谷近,有一定的市场前景,实际上目前也有两家五星级酒店正在进行筹备;东西湖区因为有机场、东方马城等,应该可以考虑有主题酒店。“在郊区开设酒店,一定要找准定位。比如在江夏区的酒店,应该是以本土消费为主,可以主攻宴会。”庄军认为,比如一些高端的婚礼,总不能让宾客跑去城区吃喜宴后,再折腾回来吧?再比如东西湖区那边,目前市场是一片空白,不少大城市的机场附近都有五星级酒店,而天河机场附近却没有,而且东方马城在附近,来赛马的人消费能力多很强,但不能就近找到一家高档酒店住宿,也是一种遗憾。因此,未来的发展,可以朝着市郊和主题酒店“靠拢”。

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